کتاب فیزیولوژی تمرین بدنی

240,000 تومان


فیزیولوژی تمرین بدنی | فیزیولوژی ورزشی | فیزیولوژی فعالیت بدنی
فیزیولوژی تمرین بدنی | فیزیولوژی ورزشی | فیزیولوژی فعالیت بدنی
کاور پشت

تمرین بدنی بخش مهمی از فعالیت‌های هر روزه ورزشکارانی است که سعی دارند تا با رسيدن به اوج عملکرد بدنی، در رقابت‌های بين اللملی و جهانی شرکت کنند. به علاوه؛  تمرينات بدنی مستمر، تغييراتی در ساختار و عملکرد بافت های بدن ايجاد می‌کند که باعث بهبود ظرفيت‌های فيزيولوژيک (از سطوح مولکولی-سلولی تا  دستگاه‌های زيستی) می‌شود.

البته، پاسخ‌ها و سازگارهای ورزشی، به اجزای اصلی برنامه‌های تمرينی وابسته است (پاسخ وابسته به دوز). با اين حال، تغييرات ناشی از انجام تمرينات بدنی ممکن است هم در افزايش طول عمر و هم پيشگيری و درمان بيماری‌های غيرواگيردار مانند: ديابت قندی، سندروم متابوليک، بيماری‌های قلبی-عروقی و حتی سرطان‌های خاص مؤثر واقع شود.

اگرچه، طراحی و اجرای رژیم غذایی مناسب طی دوره تمرین نيز می‌تواند به عنوان يک عامل اپی‌ژنتيکی، در بهبود عملکرد ورزشی و تأخير در بروز خستگی (مرکزی و محيطي) اثر گذار باشد.

کتاب فیزیولوژی تمرین بدنی (فیزیولوژی ورزشی یا فیزیولوژی فعالیت بدنی)، از جمله کتاب‌های درسی دانشگاهی به شمار می‌رود که به زبان ساده و کاربردی به سازوکارهای سلولی-مولکولی درگير در پاسخ‌ها و سازگارهای فيزيولوژيک ناشی از انجام فعاليت‌های ورزشی پرداخته است.

به علاوه، نويسنده همواره سعی داشته است به شکلی به جنبه‌های کاربردی فيزيولوژی تمرين بدنی اشاره نمايد تا خوانندگان محترم بتوانند به فراخور سطح دانش ورزشی خود، در زمينه طراحی برنامه های تمرينی از اطلاعات موجود در اين کتاب بهره‌مند شوند.

به عبارتی، محققين و متتخصصان علوم ورزشی، دانشجويان سطوح کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری حوزه علوم ورزشی بويژه فيزيولوژی و تغذيه ورزشی، می‌توانند از اين کتاب به عنوان يک منبع آموزشی-پژوهشی يا کمک درسی استفاده نمايند.

برای مشاهده توضیحات بیشتر به پائین صفحه مراجعه نمایید.

موجود

اگر محصول حاضر را خرید کنید 12 امتیاز معادل 6,000 تومان دریافت خواهید کرد!
eBook از طاقچهeBook از کتابراه

توضیحات

وقتی در حال مطالعه صفحه حاضر هستین یعنی شما هم علاقه مند به بحث جذاب فیزیولوژی تمرین بدنی (فیزیولوژی ورزشی یا فیزیولوژی فعالیت بدنی) هستین. انتشارات مبانی (ناشر تخصصی کتب علوم ورزشی) کتاب «فیزیولوژی تمرین بدنی» که از سوی انتشارات Academic Press منتشر شده بود آماده کرده است.

کتاب حاضر توسط ژولت راداک نگارش شده است. کتاب فیزیولوژی تمرین بدنی با  ویراستار علمی دکتر  افشار جعفری که توسط دکتر یونس خادمی، دکتر علیرضا پاآهو، آزاده کریم‌پور، مصطفی بهزاد‌خامسلو و دکتر افشار جعفری با دقت بالا ترجمه شده است.

در کنار کتاب حاضر می‌توان به کتب دیگری مانند فیزیولوژی ورزشی : نظریه تا عمل اشاره کرد.

نکته مهم: در صورتی که می‌خواهید به منابع خارجی فیزیولوژی تمرین بدنی (فیزیولوژی ورزشی یا فیزیولوژی فعالیت بدنی) دسترسی داشته باشید به سایت پویا کتاب (اولین مرجع کتب خارجی علوم ورزشی) مراجعه کنید تا دنیایی از منابع جدید به روز شما باز شود.

فیزیولوژی تمرین بدنی | فیزیولوژی ورزشی | فیزیولوژی فعالیت بدنی

پیشگفتار فیزیولوژی تمرین بدنی (فیزیولوژی ورزشی یا فیزیولوژی فعالیت بدنی)

عملکرد جسمانی قرن‌هاست که رواج داشته است. تمرین بدنی بخش مهمی از فعالیت‌های هر روزه‌ ورزشکارانی بوده که در تلاش کسب آمادگی برای بازی‌های باستانی المپیک بوده‌اند. تأثیرگذاری رژیم غذایی بر عملکرد جسمانی بیش از هزار سال است که مورد قبول واقع شده است.

به نظر می‌رسد نقطه شروع تمرین بدنی به روش علمی، کتابی است درباره فیزیولوژی ورزشی که در سال 1860 در ایالات متحده به چاپ رسیده است. تأسیس اولین واحد آکادمیک فیزیولوژی ورزشی در دانشگاه هاروارد در سال 1891 سنگ بنایی محکم برای ترکیب علم و نمایش ورزشی فراهم کرد.

آگوست استرنبرگ کروگ، فیزیولوژیست دانمارکی، در سال 1920 جایزه نوبل را برای کشف سازوکار تنظیم مویرگ‌ها در عضلات اسکلتی دریافت کرد. آرچیبالد و یویان هیل از دانشگاه کمبریج، در سال 1922 جایزه نوبل را برای تشریح ساز و کار مکانیکی در عضلات برنده شدند.

اکتشافات علمی در قرن بیستم اثر مثبت بزرگی بر عملکرد جسمانی گذاشتند. تفاوت فاحش بین نتایج المپیک‌های باستانی و مدرن نتیجه برنامه‌های تمرینی است که به خوبی بر اساس کشفیات علمی طراحی شده‌اند. در حقیقت پژوهش‌های علمی بخشی اساسی از طراحی تمرین‌های جسمانی مدرن هستند.

علم ورزش، بر تمرین، عملکرد جسمانی عالی، و سلامتی متمرکز است. از میانه قرن بیستم، کار جسمانی روزانه به علت پیشرفت‌های فناوری به تدریج از زندگی روزمره حذف شده؛ و با عدم تحرک در دنیایی توسعه یافته جایگزین شده است.

از آن جایی فعالیت بدنی عاملی مؤثر در توسعه ژنتیکی بدن انسان بوده است، عدم وجود این فعالیت تعادل بین سبک زندگی و ویژگی‌های ژنتیکی را بر هم زده است. بیماری‌های مربوط به سبک زندگی پدیدار شده‌اند و علم، از جمله علم ورزش، به قابلیت و نقش تمرینات بدنی در پیشگیری از بیماری‌ها اشاره دارد.

یافته‌ها نشان می‌دهند که اولین کارها در زمینه پیشگیری توسط لئوناردو داوینچی صورت گرفته است، وی با شکافتن و بررسی بافت‌های انسان متوجه شد که تخریب رگ‌های خونی در اشراف‌زاده‌ها به نسبت کارگران طبقه پایین شایع‌تر است.

او فرضیه‌ای ارائه کرد، به تحقیق و بررسی پرداخت و مشاهدات خود را ثبت کرد، و بخشی از کار او (به حجم حدوی 7000 صفحه) باقی مانده است. او به اثرات پیشگیرانه تمرین جسمانی در قرن شانزدهم پی‌برده بود، و تحقیقات مدرن علمی یافته‌های وی را در دهه 1970 تأیید کردند.

امروزه مشخص است که عدم فعالیت بدنی خطر شکل‌گیری و توسعه بیماری‌های مربوط به سبک زندگی را افزایش می‌دهد و تمرین بدنی برای داشتن یک زندگی سالم ضروری است. همچنین روشن است که عدم فعالیت بدنی متوسط امید به زندگی را کاهش می‌دهد.

فیزیولوژی تمرین بدنی | فیزیولوژی ورزشی | فیزیولوژی فعالیت بدنی

مقدمه فیزیولوژی تمرین بدنی (فیزیولوژی ورزشی یا فیزیولوژی فعالیت بدنی)

توسعه توانایی‌های سازگاری در هر ورزشی حیاتی است. این توانایی‌ها علاوه بر عملکرد ورزشی بر شادابی، کیفیت زندگی، و ظرفیت جلوگیری از بیماری‌ها، اثرگذار هستند. این کتاب جنبه‌های فیزیولوژیکی و روش‌شناسی تمرین بدنی را پوشش می‌دهد که اطلاعاتی اساسی را برای افراد درگیر در ورزش فراهم می‌کند.

فرآیندهای فیزیولوژیکی در سطح سلولی و موجود زنده به شکل کامل مورد بحث قرار می‌گیرند تا هر روش به شکلی بهتر شرح داده شود. این امر فرصت انتقال دانشی عمیق‌تر را فراهم می‌کند. درک و به کارگیری کشفیات تازه علمی برای عملکرد خوب در فعالیت‌های ورزشی در رقابت‌های بین‌المللی در آینده ضروری خواهند بود.

این کتاب فیزیولوژی ورزشی را با دانش سازوکارهای مولکولی که در پس روش‌های تمرین قرار دارند، ترکیب می‌کند. واکنش‌های سازگاری با جزئیات بیشتر به عنوان یکی از مهم‌ترین و پیچیده‌ترین عناصر در بهبود عملکرد مورد بحث قرار خواهند گرفت.

مهارت‌های سازگاری هم در زندگی روزمره و هم در ورزش حائز اهمیت هستند. بنابراین، در این کتاب در مورد پیشگیری و فرآیند پیر شدن صحبت خواهد شد. فراوانی و کیفیت فعالیت‌های بدنی روزانه در افراد مسن در مقایسه با جمعیت جوان و میانسال کاهش می‌یابد؛ بنابراین، فعالیت بدنی مداوم اثر مثبت قابل توجهی بر زندگی آنان خواهد گذاشت.

خواننده در پایان هر فصل با مجموعه‌ای از پرسش‌ها روبه‌رو خواهد شد که به هدف آزمودن دانش کسب شده طراحی شده‌اند. یک فهرست منابع نیز برای مطالعه بیشتر وجود دارد. بخش «مطالعه بیشتر» در انتهای هر فصل حاوی اطلاعات بیشتر برای کسانی است که مایلند مطالب پیشرفته‌تری را مطالعه کنند؛ این موضوع بیشتر برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی صدق می‌کند.

درک مطالب ارائه شده در این کتاب نیازمند دانش فیزیولوژی ورزشی و علم تمرین است، چرا که مطالب پایه‌ در اینجا با جزئیات شرح داده نشده‌اند. تنها بخشی از نمودار دایره‌ای دوبز از دیدگاه فیزیولوژیکی شرح داده شده است.

هدف این کتاب به کارگیری کشفیات جدید علوم ورزشی در عمل و تشویق دانش‌جویان به پیگیری آخرین اطلاعات موجود در مورد اثرات تمرینات ورزشی بر عملکرد ورزشی و تکنیک‌های سازگاری، و اثرات فعالیت مداوم بدنی بر ترویج سلامتی است.

شایان توجه است که محتویات این کتاب تنها به بخش کوچکی از کشفیات علمی اخیر در علوم ورزشی، و به کارگیری این علم که منجر به نتایج خیره‌کننده عملی شده است، می‌پردازد.

درباره نویسنده
پیشگفتار
تقدیر و تشکر
مقدمه

فصل 1: عملکردهای سلولی پایه، سازگاری سلولی و سوخت و ساز

  • سلول‌ها و اندامک‌ها
  • سازگاری سلولی
  • فرآیندهای سوخت و ساز
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤال‌های آزمون
  • منابع

فصل 2: عضله اسکلتی، عملکرد و انواع تار عضلانی

  • انقباض عضله
    • انواع انقباض عضلانی
  • انواع تارهای عضلانی
  • تاندون‌ها و بافت‌های پیوندی
  • عضله‌های اسکلتی در دوران پیری
  • مطالعه بیشتر
    • ارزیابی نوع تار
    • نشانگرهای مولکولی در عضلات اسکلتی
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 3: سازگاری، سازگاری فنوتیپی (رخ نمودی)، خستگی و بیش تمرینی

  • هومئوستاز و سازگاری
  • خستگی
    • خستگی مرکزی و خستگی دستگاه عصبی
    • خستگی محیطی و خستگی عضلانی
  • 3-3 آسیب‌های عضلانی و بیش تمرینی
    • آسیب‌های عضلانی
    • بیش تمرینی
  • بازسازی و استراحت
  • اصول تمرینات ورزشی
  • عادت کردن و خو گرفتن (هم هوایی)
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 4: دستورالعمل‌های تمرینات قدرتی

  • تولید نیرو و سازگاری در سارکومرها
  • انواع انقباضات عضلانی و تولید نیرو
  • واحدهای حرکتی و تولید نیرو
  • هم‌زمانی واحدهای حرکتی و تولید نیرو
  • هایپرتروفی عضلانی
    • عوامل مکانیکی
    • عوامل هورمونی
  • روش‌شناسی تمرین قدرتی
    • تمرین قدرتی بیشینه
    • قدرت انفجاری
    • تمرینات استقامت در قدرت
    • تمرین برای رشد سطح مقطع عرضی
    • تمرینات هماهنگی عصبی-عضلانی
    • تمرین و محدودیت جریان خون
    • تمرین در سطح ناپایدار (تمرین حس عمقی)
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 5: اصول تمرین استقامتی

  • قلب به عنوان عامل اصلی در عملکرد استقامتی
  • دستگاه قلبی-عروقی به عنوان یک عامل تعیین کننده عملکرد استقامتی
    • خون به عنوان دستگاه حامل اکسیژن و عامل تعیین کننده عملکرد
    • تفاوت غلظت اکسیژن شریانی-وریدی (A-VO2 difference): کارایی
    • تأمین خون محیطی و رگ‌زایی به عنوان عوامل مهم تعیین Vo2max
  • محتوای میتوکندریایی و فعالیت آنزیمی به عنوان عوامل مهم تعیین کننده Vo2max
  • اثر فرآیندهای سوخت و سازی بر استقامت
  • آستانه لاکتات
  • روش‌های تمرین استقامتی
    • روش‌های تمرینی استقامت هوازی
    • روش‌های تمرینی استقامت بی‌هوازی
    • تمرین در ارتفاع بالا
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 6: سرعت به‌عنوان یک توانایی پیچیده وفق پذیر مرتبط با آمادگی جسمانی

  • انوع سرعت
    • زمان واکنش
    • سرعت حرکت
    • توانایی شتاب
    • سرعت حرکتی بیشینه
    • توانایی توقف کردن (ترمز کردن)
    • سرعت تصمیم‌گیری
    • سرعت یادگیری
  • تمرین انفجاری
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 7: اصول انعطاف پذیری مفاصل

  • انعطاف پذیری مفاصل
  • انعطاف پذیری عضلات و تاندون‌ها
  • تسیهل عصبی - عضلانی از طریق حس عمقی
  • سایر عوامل محدود کننده‌ انعطاف پذیری مفاصل
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 8: رژیم غذایی و ورزش

  • رژیم غذایی و متابولیسم
  • رژیم غذایی و استقامت هوازی
  • رژیم غذایی و قدرت و سرعت
  • رژیم غذایی و ورزش‌هایی که در آن‌ها ورزشکاران بر اساس وزن دسته‌بندی می‌شوند.
  • ویتامین‌ها، مواد معدنی و عملکرد ورزشی
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 9: تمرین بدنی و پیشگیری

  • اکسیژن مصرفی بیشینه (VO2max)، قلب و عروق و بیماری‌های قلبی
  • آیا VO2max بالا باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می‌شود؟
  • اکسیژن مصرفی بیشینه و تخریب عصبی
  • نشانگان متابولیک و دیابت نوع 2
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 10:‌تمرین بدنی و پیری

  • مقدمه
  • مدل‌های فرضی پیری
    • نظریه پیری فاجعه (آسیب‌های تجمعی)
    • نظریه تلومر
    • نظریه سرتوئین
    • نظریه فرسودگی
    • نظریه بنیان‌های آزاد
    • نظریه غشاء
    • نظریه آپوپتوز (مرگ سلولی پس از بحران ژنتیکی)
    • نظریه پتانسیل سوخت و سازی پایدار
    • نظریه کنترل نوروآندوکرین
    • نظریه اختلال دستگاه ایمنی
  • تمرین بدنی و نظریه پیری بنیان‌های آزاد
  • تمرین بدنی و پیری دستگاه عصبی مرکزی
  • تمرین بدنی و پیری قلبی-عروقی
  • تمرین بدنی و تغییرات مربوط به سن استخوان‌ها و عضلات
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 11: ژنتیک (ژن شناسی) ورزشی

  • بهسازی‌های اپی‌ژنتیکی
  • ژنتیک و ورزش
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 12: فیزیولوژی طرح تمرین: زمان بندی

  • مقدمه
  • تعیین هدف (هدف چینی)
    • ساختار و فیزیولوژی یک جلسه تمرینی
    • ساختار و فیزیولوژی ریزچرخه
    • ساختار و عملکرد و فیزیولوژی در کلان‌چرخه
    • کلان‌چرخه‌ها برای استقامت هوازی
    • کلان‌چرخه‌های تمرین استقامت بی‌هوازی، تمرین HIIT و روش تمرین تاباتا
    • کلان‌چرخه‌های مرتبط با هایپرتروفی عضلانی
    • کلان‌چرخه‌های مرتبط با تمرین انفجاری
    • کلان‌چرخه‌ مرتبط با توسعه سرعت
    • کلان‌چرخه‌ مرتبط با بهبود سلامت و توان بخشی
  • ساختار و فیزیولوژی دوره‌ آماده سازی
  • ساختار و فیزیولوژی دوره‌ رقابتی (فصل مسابقه)
  • ساختار و دوره‌های انتقال و فصل تعطیلی مسابقه‌ها
  • ساختار و اهداف در زمان بندی دوره‌ یک ساله
  • توسعه‌ بلند مدت ورزشی
  • ویژگی‌های زمان بندی بازی‌های با توپ
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

فصل 13: آزمون‌ها

  • مقدمه
  • آزمون‌های اندازه گیری قدرت
  • آزمون‌های ارزیابی استقامت
  • آزمون سنجش سرعت
  • آزمون انعطاف پذیری
  • آزمون چابکی
  • نشانگرهای زیست شیمیایی
    • نشانگرهای زیستی عملکرد کبد و کلیه حین تمرین
  • مطالعه بیشتر
  • خلاصه فصل
  • سؤالات آزمون
  • منابع

جزئیات کتاب

وزن 440 گرم
ابعاد 230 × 160 × 10 میلی‌متر
سرشناسه

راداک‌، ژول‍ت‌، ‏‫۱۹۶۱ – ‏ م.‬
Radak, Zsolt

‏عنوان و نام پديدآور

فیزیولوژی تمرین بدنی/ مولف ژولت راداک ؛ مترجمین یونس خادمی، علیرضا پاآهو، آزاده کریم‌پور، مصطفی بهزاد‌خامسلو، افشار جعفری ؛ ویراستار افشار جعفری.

‏مشخصات نشر

میاندوآب: انتشارات مبانی، ‏‫۱۳۹۸.‬‬

‏مشخصات ظاهری

‏‫۲۸۶ ص.‬‬: مصور، جدول، نمودار.

شابک

‭978-622-95781-0-0‬

عنوان اصلی

.The physiology of physical training, c 2018

‏رده بندی کنگره

‏‫‬‬‬‮‭QP۳۰۱‭‭/ر۲ف۹ ۱۳۹۸‬

‏رده بندی دیویی

‏‫‬‬‮‭۶۱۲/۰۴۴

‏شماره کتابشناسی ملی

۵۶۷۳۸۷۹‬

صفحه آرا و طراح روجلد

واحد گرافیک

نوع چاپ

سیاه و سفید

نویسنده

آزاده کریم پور,

افشار جعفری,

ژولت راداک,

علیرضا پاآهو,

مصطفی بهزاد خامسلو,

یونس خادمی

ناشر

Academic Press

سری ها

فیزیولوژی

دیدگاه‌ها

1 دیدگاه برای کتاب فیزیولوژی تمرین بدنی

  1. Amir hossein farshbaf (خریدار محصول)

    مباحث کتاب خیلی عالی و کاربری و تخصصی بود. ممنون

افزودن دیدگاه

نقد رسمی

کتاب فیزیولوژی تمرین بدنی منبعی کاربردی برای مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد می‌باشد. کتاب با متنی روان و ساده شما را با دانش جدید و اطلاعات به روز شریک خواهد کرد.

مواردی که ممکن است بپسندید …