جف و باربارا گالوی در آتلانتا زندگی می‌کنند. جف 13 سال چاق بوده، و در دوران دبیرستان به صورت اجباری در تمرینات ورزشی شرکت می‌کرد. زمانی که او موفقیت را برای سال‌ها تجربه نکرد، به کارش ادامه داد و با کشف اشتباهات خود، در 14 سال بعد به تیم المپیک آمریکا کمک کرد. او به مدت 5 سال تحقیق کرد و فعالیت‌های ورزشی، برنامه‌های تغذیه‌ای و استراتژی‌های مرتبط را مورد بررسی قرار داد.